StomaFood – inovativna nutritivna rješenja za pacijenate nakon oralnih zahvata

FoodTech
MedTech

Generacija: 2026. 

Osnivači: Zvonimir Savić, Danijela Bursać Kovačević, Marko Savić, Domagoj Maričić 

Poslovni model: B2B

StomaFood razvija inovativnu, nutritivno optimiziranu i personaliziranu hranu za pacijente koji se oporavljaju nakon stomatoloških, maksilofacijalnih i onkoloških zahvata u usnoj šupljini. Koristeći napredne formulacije funkcionalne hrane odgovarajućih teksturnih svojstava, stvaramo obroke prilagođene teksture, nutritivnog sastava i individualnih potreba pacijenata u različitim fazama oporavka. Naše rješenje odgovara na nepostojanje standardizirane postoperativne prehrane te doprinosi bržem oporavku, boljoj kvaliteti života i smanjenju rizika od nutritivnih deficita. Primarno ciljamo ljekarne, bolnice i privatne klinike, uz potencijal širenja na međunarodno tržište.

Problem

Pacijenti nakon stomatoloških, maksilofacijalnih i onkoloških zahvata često imaju poteškoće sa žvakanjem i gutanjem te su prisiljeni konzumirati tekuću ili kašastu hranu koja je nutritivno neuravnotežena, senzorski neprivlačna i neprilagođena njihovim specifičnim potrebama. Unatoč rastućem broju oralnih zahvata, na tržištu ne postoji standardizirano rješenje za postoperativnu prehranu koje bi istovremeno osiguralo optimalan unos nutrijenata, odgovarajuću teksturu hrane i ugodno iskustvo konzumacije. Posljedica su sporiji oporavak, povećan rizik od pothranjenosti i smanjena kvaliteta života pacijenata.

Rješenje

StomaFood razvija inovativnu liniju nutritivno optimizirane i personalizirane hrane za pacijente nakon oralnih zahvata. Kombinacijom funkcionalnih sastojaka i prilagodbom reoloških svojstava hrane proizvodimo obroke prilagođene teksturi, nutritivnom sastavu i individualnim potrebama korisnika u različitim fazama oporavka. Naše rješenje omogućuje jednostavniju konzumaciju hrane, osigurava adekvatan unos ključnih nutrijenata te doprinosi bržem cijeljenju i oporavku. Time stvaramo prvi standardizirani sustav postoperativne prehrane za pacijente nakon stomatoloških, maksilofacijalnih i onkoloških zahvata.

Upoznajte StomaFood tim

Zvonimir Savić

CEO

Ekspertiza: vodi operativne i strateške aktivnosti razvojnog tima te koordinira provedbu svih razvojnih faza projekta 

Danijela Bursać Kovačević

CTO

Ekspertiza: zadužena za razvoj i optimizaciju formulacije proizvoda s naglaskom na funkcionalna, nutritivna i senzorska svojstva

Marko Savić

CMO​

Ekspertiza: provodi analizu tržišta i sudjeluje u razvoju komercijalne strategije proizvoda

Domagoj Maričić

CSO​

Ekspertiza: stručna i znanstvena komunikaciju proizvoda prema partnerima, investitorima i tržištu

16/07/2026